Инга Леонтьева (jenskij) wrote,
Инга Леонтьева
jenskij

Category:

Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог)

Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог)

Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – это лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не кислым, вкус просто гармония! Домашняя выпечка с лимоном - это всегда вкусно, но этот рецепт правда особенный. Ингредиенты: Мука (просеянная) – 450 г Молоко теплое – 120 мл Дрожжи сухие – 1 ст. л. Сахар – 4 ст. л. Масло сливочное – 200 г Соль – 0,5 ч. л. Начинка: Лимоны – 3 шт. Сахар – 1,5 стак. (стакан 250 мл) Манка – 1 ст. л. Шаги приготовления: Готовим опару: в теплое молоко добавляем 4 ст. л. сахара и дрожжи, перемешиваем и отставляем. Размягченное масло нарезаем кубиком и добавляем его в предварительно просеянную муку, добавляем соль и перетираем в крошку. Добавляем в мучную крошку опару и замешиваем тесто. Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут. Готовим начинку: Лимоны помещаем в кипяток на 10 минут. Лимоны нарезаем на кусочки, извлекаем косточки и измельчаем в мясорубке. Добавляем к лимонам...

(Читать дальше...)""
Tags: рукоделие
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments