Инга Леонтьева (jenskij) wrote,
Инга Леонтьева
jenskij

Category:

Простые блюда из фасоли

Простые блюда из фасоли

Вкусная, питательная, сытная, богатая белком, она просто незаменима, особенно в эти дни. Предлагаем вам подборку рецептов с фасолью: супы, салаты, овощное рагу, запеканку, голубцы и пирожки.1. Суп с фасолью Постный суп с фасолью. Фото: Дмитрий Королько/BurdaMediaВам понадобится:На 4 персоны1 стакан красной фасоли1 головка репчатого лука1 морковь средних размеров2 помидора4,5 стакана водысоль и молотый черный перец по вкусупетрушка или укропПриготовление:Фасоль переберите, несколько раз промойте и залейте холодной водой на ночь. Утром слейте воду, переложите фасоль в кастрюлю, добавьте 4,5 стакана холодной воды и поставьте на небольшой огонь.Репчатый лук и морковь очистите, мелко нарежьте и добавьте в фасоль. Варите на слабом огне до готовности фасоли. Затем положите очищенные (чтобы легче было снять кожицу, сначала ошпарьте их крутым кипятком) и мелко нарезанные помидоры.Продолжайте варить еще 15 мин, затем посолите и снимите суп с огня. Перед подачей на стол положите в суп мелко...

(Читать дальше...)""
Tags: рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments