Инга Леонтьева (jenskij) wrote,
Инга Леонтьева
jenskij

Category:

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать

1. Грибной супЭто отличная находка даже для тех, кто не постится, но предпочитает полезную пищу. Блюдо получается очень ароматным и сытным.Ингредиенты: 40 гр. сушеных белых грибов;2 картофелины;1 морковка;1 луковица;соль и перец по вкусу.Из такого количества продуктов получится 2-4 порции в зависимости от размера каждой. Подготовка и приготовление займут чуть больше часа. Блюдо низкокалорийное — в 100 гр всего 39 ккал.Грибы нужно замочить в воде и дать постоять ночь. Утром их следует промыть несколько раз нарезать соломкой и варить в литре воды 25-30 минут.. После очистить картофель, порезать его, отправить в суп. Мелко порубленный лук и натертую на крупной терке морковь обжарить на сковороде, положить в кастрюлю. Варить еще 5 минут, добавить специи.2. Тефтели из грибов и гречкиПо вкусу ни чем не уступают мясному варианту.Для приготовления потребуется:1 стакан гречневой крупы;700 г шампиньонов;3 луковицы;5 ст. л. томатного соуса;мука и сухари для панировки;зелень;соль и перец по вкусу...

(Читать дальше...)""
Tags: рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments