Инга Леонтьева (jenskij) wrote,
Инга Леонтьева
jenskij

Category:

Картофельные пирожки с начинкой из соленых огурцов – это просто бомба!

Картофельные пирожки с начинкой из соленых огурцов – это просто бомба!

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления очень вкусных жаренных пирожков из картофельного теста с очень необычной начинкой. В начинке всего 3 основных ингредиента: лук, морковь и соленые огурчики. Не все отведавшие эту вкуснятину догадываются с первого раза, что положено в начинку. Но от блюда все остаются в восторге. Тесто пирожков тоже не обычное, а картофельное. В общем, по мне это еще не очень распространенное, но очень вкусное блюдо. Советую вам его обязательно приготовить. Ингредиенты:картофель – 500 г;морковь – 1 шт.;лук – 2 шт.;соленые (маринованные) огурцы – 4-5 шт.;мука – 300 г;яйцо – 1 шт.;соль по вкусу;растительное масло для обжаривания.Пошаговое приготовление картофельных пирожковКартофель и морковь очищаем от кожуры. Лук очищаем от шелухи. Муку просеиваем через сито.Картофель нарезаем на средние кусочки и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности.Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на крупной терке.Соленые огурцы натираем на терке и тщательно...

(Читать дальше...)""
Tags: рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments