Инга Леонтьева (jenskij) wrote,
Инга Леонтьева
jenskij

Category:

ФРИКАДЕЛЬКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

ФРИКАДЕЛЬКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ. ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Фрикадельки в картофельном тесте.Вы только представьте, рецепт так понравился, что на этой неделе повторяли три раза! Очень вкусно и просто, из продуктов, которые всегда есть дома. Основа из картофельного теста и начинка из вкусного фарша! Украсит любой стол, семейный обед или праздничное застолье, готовьте обязательно!Приготовление начнем с теста, необходимо отварить картофель. тесто:картофель (отварной) 400 грмука 300-400 грсливочное масло 100 грсоль щепоткаяйцо 1 штначинка-фрикаделька:фарш (свинина) 400-500 грчеснок 2 зуб.сухари 3 ст.ложмолоко 3 ст.ложимбирь (свежий) 2 ч.ложсоль, черный перецрастительное масло для жаркижелток для смазкиИзмельчаем картошку в пюре, любым удобным для вас способом. Добавляем соль, яйцо и муку.Замешиваем мягкое тесто, у меня осталось 100 гр муки. Вы тоже ориентируйтесь на свою муку и картофель, не засыпайте все сразу.Пока тесто полежит полчасика, займемся начинкой. Первым делом сухари зальем молоком, пусть постоят минут 5. Луковицу натрем на крупной...

(Читать дальше...)""
Tags: рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments